Як зробити вирощування кукурудзи та соняшнику економічно вигідним в умовах посухи

Проект AGROконцентрат рухається на Одещину! Четвірка лідерів аграрного ринку запрошує фермерів на унікальний захід присвячений проблемі, яка найбільш дошкуляє регіону, а саме вирощуванню кукурудзи та соняшнику в умовах посухи Одеської області.

Під час нашої зустрічі ви дізнаєтесь про те, як правильно підібрати гібриди насіння, добрива, засоби захисту рослин та новинки на сільськогосподарської техніки. Представники компаній, а також експерт з агротехнологічних питань – Олексій Сергієнко, розкриють секрети отримання найвищих врожаїв та економічної вигоди.

Поставити власні питання провідним фахівцям компаній

Обмінятися думками та подискутувати з колегами по регіону

Поспілкуватися з експертами з агротехнологічних питань.

На зареєстрованих учасників очікують приємні подарунки та призи від усіх партнерів даного заходу.

Демолокація AGROконцентрат в Одеській області базується на полях господарства ТОВ «НІК», що розташоване в селі Баранове Іванівського району. На ділянці були висіяні такі гібридів соняшнику MAS Seeds, які мають підвищену стресостійкість до навколишнього середовища. Насамперед це гібриди, що можуть витримати складні погодні умови навесні, дуже посушливі умови протягом усього вегетаційного періоду та ті, які мають високу стійкість до вовчка соняшникового.
Флагманським гібридом, з набором перелічених якостей, є гібрид соняшнику MAS 93.CP, що створений під технологію Clearfield®Plus та який має високу толерантність до 7-ї раси вовчка соняшникового.
Наступним яскравим гібридом є новинка цього сезону – ранньостиглий гібрид соняшнику Джуліус (Julius), що також належить до лінійки гібридів толерантних до раси G.
Не можна також оминути увагою гібрид соняшника MAS 880.SU, що підходить до технології вирощування Express® та є також толерантним до вовчка сошникового раси G.

Демонстраційна ділянка була посіяна 19 квітня 2021 року. На полі були проблеми с вологою, через постійні суховії волога зникала дуже швидко, тому насіння було посіяно в слабо зволожений ґрунт з густотою 52 000 насінин/га. Середньо добова температура ґрунту складала 10 градусів, що є ідеальними умовами для посіву. Завдяки швидкому стартовому росту насіння стрімко проросло завдяки чому поле було з рівномірними та дружніми сходами.
На стадії 3-х пар листків було внесення фунгіцид Імпакт® 1 л/га проти появи септоріозу.

На 06.08.2021 року густота стояння в середньому складає 50 000 рослин/га та попередня середня біологічна врожайність складає 3,0 т/га, що досить непогано для цієї кліматичної зони.

Система живлення на полі була дуже заощадливою, бо погодні умови в минулому році навчили агрономів дуже обгрунтовано підходити до кожного підживлення, але, в цілому, дефіциту добрив та мікроелементів у рослин не було.

Фітосанітарний стан гібридів задовільний. В цей рік випала аномальна кількість опадів як для цього регіону та спостерігалося пониження температур до 17-18 °С, що призвело до підвищеної активності хвороб на рослинах, але завдяки збалансованій системі захисту, стан поля був збережений

Подробиці про агротехнологічну карту дивіться нижче на рисунку 1.

Вимоги до гібридів кукурудзи були такі самі, як і до соняшника. Головними показниками були стресостійкість та стійкість до посушливих умов. В арсеналі MAS Seeds є спеціальна лінійка гібридів WaterLock, яка створена саме для регіонів з недостатньою кількістю опадів.
Серед цих гібридів можна виділити середньоранній гібрид MAS 23.М (ФАО 260), середньоранній гібрид MAS 24.C (ФАО 280), середньостиглий гібрид MAS 30.М (ФАО 310) та середньостиглий гібрид ЛУКАКУ (LUKAKU) (ФАО 350), що і були посіяні на даному полі.
Серед них є вже відомі гібриди, що встигли себе зарекомендувати як надійні та стабільні, але також були і новинки (MAS 23.М (ФАО 260) та ЛУКАКУ (LUKAKU) (ФАО 350), які сильно вразили фермерів Південної України, завдяки великим та виповненим качанам, зовнішньому вигляді та підрахованій біологічній врожайності.

Демонстраційна ділянка була посіяна 18 квітня 2021 року. Для кукурудзи в цей період склалися не зовсім вдалі погодні умови, тому ми можемо заявити про неоптимальні строки посіву.
Густота посіву складала 52 000 насінин/га. На полі застосовувалась міжрядний обробіток грунту для боротьби з бур’янами та падалицею. Система живлення та захисту була досить стриманою. Завдяки опадам на полі було багато конкуруючих бур’янів, але завдяки швидкому проростанню, кукурудза змогла відвоювати свій простір та максимально розкрити свій потенціал.

Подробиці про агротехнологічну карту дивіться нижче на рисунку.

Гібрид MAS 30.М показує себе на полі дуже гарно та по попередніх даних може дати більше ніж 60 ц/га. MAS 23.М та ЛУКАКУ (LUKAKU) мали величезні початки, де нараховувалось 22 ряди та 34 зернини у ряду. Біологічна врожайність складає 70 ц/га. Качані повність запилені та мають виповнене зерно з високою масою тисяч.

На жаль, Одеса добре відома своєю спекою влітку з низкою днів вище 30-35 градусів.
Коли така спека трапляється під час цвітіння соняшнику з дефіцитом вологи, наслідки для врожаю є критичними.

Дійсно, цвітіння є критичною фазою для спеки та стресу від посухи для соняшнику. В середньому цвітіння однієї рослини триває 8-10 днів, в польових масштабах 15-20 днів (залежить від однорідності посіву). Під час цвітіння потреба у воді становить максимум 6-10 мм щодня і 70-150 мм води за цей період (залежно від потенціалу врожайності та індексу площі листя). Якщо вологи недостатньо для забезпечення транспірації соняшнику і його системи охолодження, багато фізіологічних функцій змінюються, а наслідки теплового стресу численні:

-
- Зниження фертильності пилку (Т>30)- Зниження активності запилювача (бджіл) (якщо Т>35, незалежно від соняшнику)
- Cоняшник знижує кількість нектару, як наслідок знижується кількість запилювачів (бджіл)

 Неповне запліднення кошика (починаючи з центру).
 Негативний вплив на врожайність низька кількість зерна/м2 у кошику

Після цвітіння другий критичний момент – це налив зерна. Якщо найбільш впливаючий стрес для цвітіння це спека, то для наливу зерна доступність води рівної до посухи є найбільш впливаючим фактором.
Критичним періодом для налива зерна є 20 днів між датою цвітіння (дата, коли 50% рослин мають відкриті бутони і видимі язички) + 10 днів та дата цвітіння +30 днів. Наприклад, якщо соняшник має дату цвітіння 19 липня, то критичним періодом наливу зерна є 29 липня – 18 серпня.

Протягом цього періоду рослина соняшника створює енергію за допомогою фотосинтезу (це важливо для підтримки достатнього індексу площі листя) і передає всі молекули та поживні речовини через флоему від листя до зерна. Створення енергії, і транспортування молекул вимагають певної кількості води, що перекачується корінням.
Потреби у воді протягом 20 днів становлять від 150 до 250 мм відповідно до потенціалу врожайності та індексу площі листя під час цвітіння.
Будь-який дефіцит води негативно вплине на:

- Массу тисячі зерен
- Вміст олії

Специфіка високоолеїнових гібридів:
Для високоолеїнових гібридів якість олії також характеризується вмістом олеїнової кислоти (%). Вміст олеїнової кислоти – це відсоток олеїнової кислоти по відношенню до лінолевої кислоти в олії. Після генетики, основним фактором на користь олеїнової кислоти є температура під час наливу зерна, особливо мінімальна добова температура. Чим нижче мінімальна добова температура, тим кращим буде вміст олеїнової кислоти. Саме тому більшість олеїнових соняшників вирощується в районах з жарким серпнем.

Ці два графіки ілюструють важливість раннього цвітіння для відповідної реакції соняшнику на посуху і тепловий стрес.
У цьому прикладі ми маємо два гібриди:

• JULIUS = Середньоранній по цвітінню
• MAS 93.CP = Середньостиглий по цвітінню

Завдяки погодним даними, що надходять з AGROTEMPO, і нашим прогнозом стадій (на основі спостережень RnD) ми можемо аналізувати умови під час цвітіння для цих двох гібридів.
Ось результати під час цвітіння :

• JULIUS мав 11 днів з високою температурою (T>30)
• MAS 93.CP 16 днів

Через інший термін цвітіння MAS 93.CP потрапив в більш стресові умови аніж JULIUS. Тому щоб отримати повну картину, ми повинні також звертати увагу на стрес під час цвітіння.

Для максимального підвищення ефективності використання вологи та успішного вирощування соняшнику при її дефіциті MAS Seeds рекомендує наступне:

1. Погодні умови влітку непередбачувані тому MAS Seeds рекомендує використовувати гібриди соняшнику, що належать до різних груп цвітіння, щоб обмежити вплив стресових умов на врожайність в масштабах господарства.
2. MAS Seeds рекомендує оцінити запаси вологи у вашому ґрунті і дотримуватися простих правил:

• Ґрунт з малим запасом вологи:

- Посушливі умови наступають раніше у вегетаційний період;
- Потенціал врожайності нижче (0,5-2,5 т/га);
- Використовуйте гібриди з раннім цвітінням, у яких більше шансів пройти період цвітіння до початку стресу.

• Ґрунт з достатнім запасом вологи:

- Посушливі умови наступають пізніше у вегетаційний період;
- Потенціал врожайності вище (> 2,5 т/га);
- Використовуйте середньоранні та середньостиглі гібриди під час цвітіння для кращого балансу між ризиком посухи і потенційною врожайністю.

1. Визначте критичний період стресу від початку спеки/посухи:

- З власного досвіду й ваших спостережень за кілька років ви зможете оцінити критичний період стресу влітку:
Наприклад, в Харкові та Луганську це з 15.07 по 05-10.08. У цьому випадку рекомендуємо середньостиглі гібриди при цвітінні.
Mas Seeds рекомендує використовувати AGROTEMPO для прогнозування дати цвітіння гібридів MAS Seeds і відповідного вибору дати сівби, щоб уникнути піку спеки цвітінням до або в кінці спеки, щоб забезпечити хороші умови для наливу зерна. Поєднуючи власний досвід та AGROTEMPO, фермери можуть знизити ризик і управляти вирощуванням соняшнику роблячи його прибутковим навіть в умовах посухи.

Як раніше зазначалося цього року на Одещині не було проблем із дефіцитом вологи, але цей рік не є типовим. Так кожного року ми спостерігаємо сильні зміни в погодних умовах, пов'язаних з високими температурами протягом вегетаційного періоду. Тому наші селекціонери працюють над створенням гібридів кукурудзи стійких до посухи, такі гібриди відносять до групи WaterLOCK. Всі гібриди даної групи мають підвищену фізіологічну стійкість до стресових умов та швидко відновлює нормальну життєдіяльність після стресового та посухостійкого періоду
Показники посухостійкості гібридів WaterLock досягаються покращенням фізіологічних особливостей гібридів, а саме:

1. Більш раннє цвітіння – дає змогу використати доступну вологу і уникнути спеки.
2. Синхронне викидання волоті та ниток, що забезпечує стабільне запилення та формування зерен у качані.
3. Потужна коренева система – дозволяє використовувати водні ресурси з ґрунту та зменшує вплив повітряної посухи.
4. Тривалий ефект Стей Грин - зберігає рослину зеленою більш довших період, підтримує фотосинтез, що забезпечує налив зерна та високий показник маси тисячі.

Так за даними досліджень R&D MAS Seeds в сезоні 2019-2020 на полях з недостатнім зволоженням середній приріст врожайності гібридів WaterLock склав 3,3 ц/га